墨新聞｜記者蔡清欽／台南報導
迎接2026端午佳節，台南遠東香格里拉飯店推出端午粽禮，將館內中餐廳「醉月樓」招牌菜轉化入粽，並搭配兩款具保溫保冷功能的禮袋設計。一袋集結多種風味，從鹹粽、素粽到甜粽一次到位，滿足送禮與分享需求。禮袋組售價1,398元至1,698元，即日起至5月8日前預訂享85折優惠，並提供企業大宗訂購方案；單顆粽子售價228元至398元。詳情請洽(06)702-8856或參閱官網：https://sltn.tw/sqoUp。
▲台南遠東香格里拉飯店推出兩款端午粽禮袋，搭配保溫保冷設計，兼具實用與美感；5月8日前預購享85折，大宗訂購另有優惠。（圖／台南遠東香格里拉提供）
今年推出兩款禮袋組，每袋六顆、涵蓋四種風味，一袋即可滿足不同需求，讓端午送禮更簡單便利。禮袋具保溫與保冷功能，粽子享用後亦可作為日常提袋使用，兼具實用與質感。
▲「青雅典藏粽禮袋」以墨綠皮革質感設計，內含多款風味粽，涵蓋葷素甜粽，兼具保溫保冷功能與送禮質感。（圖／台南遠東香格里拉提供）
其中，「青雅典藏粽禮袋」以墨綠色調呈現皮革質感設計，展現沉穩風格，每袋內含主打新品「淮揚御醬鴨方粽」兩顆，搭配御品麻油土雞飯粽兩顆，以及松露蕈菇五米素粽與桂圓蜜薯芋泥粽各一顆，售價1,698元。
▲「暖陽精選禮袋」以亮黃色調打造輕快節慶感，一袋集結多款風味粽，兼具實用性與送禮便利。（圖／台南遠東香格里拉提供）
另一款「暖陽精選禮袋」則以明亮色系結合防潑水機能設計，呈現輕盈節慶氛圍，每袋內含去年電商熱賣、今年回歸飯店通路的「傳香無錫燒肉粽」兩顆，搭配金絲蛋黃菜飯粽兩顆，以及松露蕈菇五米素粽與桂圓蜜薯芋泥粽各一顆，售價1,398元。
江浙名菜入粽，新舊並陳六款風味。本次粽禮系列由「醉月樓」廚藝團隊研製，共推出六款風味，其中四款延續去年於飯店與電商通路熱賣的經典口味，兩款為全新創新粽款，兼顧熟悉風味與新意體驗。
▲「淮揚御醬鴨方粽」為端午新品，取材香酥鴨方，鴨肉與腐竹入餡，層次分明。（圖／台南遠東香格里拉提供）
今年主打新品「淮揚御醬鴨方粽」靈感源自餐廳經典名饌「香酥鴨方」。嚴選嫩口鴨肉並加入腐竹入餡，腐竹在慢火烹調中充分吸附微甜醬香，為內餡增添了溫潤豆香與層次咀嚼感。調味上更巧妙融入微辛的花椒油，提升鴨肉鮮甜之餘，更賦予一份優雅的辛香尾韻。糯米則採用南部粽水煮慢燉工法，確保米粒濕潤飽滿並徹底吸收名菜精華。
▲「桂圓蜜薯芋泥粽」為端午新品，以桂圓與芋泥入餡，口感溫潤清甜。（圖／台南遠東香格里拉提供）
另一款甜粽「桂圓蜜薯芋泥粽」亦為今年亮點之一，並提供素食選擇，以桂圓、地瓜與芋泥入餡，呈現溫潤細緻的甜香層次，適合作為餐後或節慶分享。
▲「傳香無錫燒肉粽」為去年電商熱賣款，今年納入粽禮系列，甜鹹醬香層次豐富。（圖／台南遠東香格里拉提供）
此外，飯店同步回歸多款熱賣口味，其中「傳香無錫燒肉粽」繼去年於電商通路熱賣後，今年首度正式進駐飯店實體通路銷售。主廚以名菜「無錫排骨」結合「紅燒肉」為靈感，選用肥瘦適中的五花肉為核心，精準呈現濃油赤醬、甜鹹交織的深邃醬香。同場回歸的還有融合上海菜飯風味的「金絲蛋黃菜飯粽」，以及展現台式溫情的「御品麻油土雞飯粽」。針對素食需求，則提供「松露蕈菇五米素粽」，搭配西式松露點睛、風味清爽。
▲ 台南遠東香格里拉飯店端午粽禮袋適合親友拜訪或自用，兼具風味與質感。（圖／台南遠東香格里拉提供）
台南遠東香格里拉端午粽禮即日起至6月19日開放預購，單次購買30組禮袋以上享台灣本島單一地址宅配服務乙次，提貨日期為5月20日至6月19日，需提前三日預訂。單顆粽子及禮袋皆可使用香格里拉會點數兌換。詳情請洽(06)702-8856、702-8803或702-8888。飯店地址：台南市東區大學路西段89號。官方網站：https://sltn.fareasternhotel.com.tw/tc/。
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