嘉義縣衛生局打造食安新典範　榮獲政府服務獎第三名

嘉義縣為農業、漁業及畜牧重鎮，食材來源多元、供應鏈廣布山區、平原與沿海，食品安全把關需求更為迫切。衛生局自110年啟用食安大樓聯合檢驗實驗室後，積極導入高階檢驗設備、擴充專業人力並建立標準化作業流程，年檢驗件數由108年約3,200件提升至114年9,865件，成長約3.1倍；平均檢驗時效也由20天縮短至14日內，農藥檢驗更從過去仰賴委外檢驗，到現在已有411項全品項自主檢驗能力，更同時取得23類、667項檢驗認證，並積極參與國內外能力試驗，包含通過英國FAPAS、食品藥物管理署測試、參與中央檢驗方法共同試驗，並推動檢驗方法開發工作，將地方實務經驗回饋中央建立制度，促進實務與標準的良性互動，讓嘉義縣檢驗量能逐步媲美六都水準。

縣長翁章梁表示，食品安全是縣民健康最基本、也是最重要的保障，嘉義縣是農業大縣，更要用最嚴謹的科學檢驗，守護從產地到餐桌的每一道關卡。此次衛生局榮獲政府服務獎第三名，不只是對檢驗團隊專業能力的肯定，更代表嘉義縣長期推動「嘉義優鮮」、強化在地農漁畜產品品質與品牌信任的努力受到看見。縣府將持續支持食安檢驗、產官學合作及公私協力，讓檢驗不只是把關工具，更成為協助產業升級、提升市場競爭力及守護縣民健康的重要力量。

衛生局長趙紋華表示，檢驗工作往往在幕後進行，卻是食品安全治理中不可或缺的關鍵推手，衛生局透過「全台獨嘉、全國首創、全面合作、全心攜手、全民普及」五全策略，建構永在食安大樓、精進檢驗技術、深化產官學合作、支撐嘉義優鮮品牌，並讓食安識能走入校園、社區與市場。未來衛生局將持續深化智慧監測、資訊共享及全民食安教育，讓民眾從被保護者轉為食安共同參與者，實踐「食安永在、嘉義優先」的核心價值。