墨新聞｜記者鄭富鈺／綜合報導
2025年「臺北夜市打牙祭」盛大開幕，這次引領悠遊卡公司經理李振豪品嘗臨江街夜市招牌美食。位於臺北大安區的臨江街夜市，有濃厚在地風情與經典美食，夜市入口紅燈籠高掛，臭豆腐、滷味與烤魷魚的香氣撲鼻而來，李振豪親身走訪，體驗這片美食天堂的魅力，並分享他身為城市服務者，在日常工作壓力下，透過夜市所獲得的愉悅與感動。
悠遊卡公司李振豪親身走訪臨江街夜市，首先映入眼簾的便是名聞遐邇的「紅花天后麻辣鹽水雞」，調味恰到好處，食材每日新鮮烹煮。老闆娘熱情推薦雞肉、豆皮、高麗菜、甜不辣、蛋黃、筍片等多樣食材。李振豪特別提到，鹽水雞調味恰如其分，食材每日現煮，雞肉吃起來軟嫩多汁，而豆皮吸附了滿滿湯汁，獨家的軟Q的鳥蛋更是讓人驚艷，筍片的爽脆口感也為整體風味增添層次。
接著，李振豪被「魷霸子鮮炸魷魚」的香氣吸引，將肥美碩大的魷魚整隻裹粉油炸後切盤，外酥內Q的口感搭配椒鹽，再佐以清爽的小黃瓜解膩，完美呈現魷魚的鮮美原味，讓人大呼過癮。沿著夜市繼續前行，來到了「嚐腸霸鬥么」，香腸是店家手工自製，炭烤後的香腸炭香味十足，肉質Q彈且口感紮實，是眾多老饕必點的小吃。
來到臨江街夜市，李振豪也未錯過米其林必比登推薦的「梁記滷味」，這份殊榮不僅是對店家手藝的肯定，也成為夜市閃亮招牌，吸引更多國內外食客慕名而來。李振豪品嘗了滷雞翅、米血和豆干等美味，對於其調味適中、滷得入味讚不絕口。沿著夜市繼續前行，來到了「嚐腸霸鬥么」，香腸是店家手工自製，炭烤後的香腸炭香味十足，肉質Q彈且口感紮實，是眾多老饕必點的小吃。最後，李振豪來到了「五哥肉夾饃」。他點了起司和滷蛋口味，對酥脆不油膩以及料多味美給予高度評價，起司與滷蛋的搭配更是相得益彰，令人印象深刻。
沿著夜市繼續前行，李振豪品嚐「嚐腸霸鬥么」，香腸是店家手工自製，炭烤後的香腸炭香味十足，肉質Q彈且口感紮實，是眾多老饕必點的小吃。最後，李振豪來到了「五哥肉夾饃」。他點了起司和滷蛋口味，對酥脆不油膩以及料多味美給予高度評價，起司與滷蛋的搭配更是相得益彰，令人印象深刻。
李振豪表示，肩負著推動智慧支付、優化民眾生活便利性的重任，不僅需要前瞻性的策略規劃，更要面對瞬息萬變的市場挑戰和龐大的用戶需求，無形中累積了壓力。然而，穿梭於熙來攘攘的夜市，品嘗道地小吃，是卸下重擔、感受城市脈動的最佳方式，悠遊卡公司也將持續努力，透過更便捷的支付方式，讓更多人能夠輕鬆自在地探索臺灣夜市的獨特魅力。
「2025臺北夜市打牙祭」主辦單位表示，夜市是臺灣文化縮影，活動推廣美食與文化，促進攤商與消費者連結，助力夜市經濟與傳承。主辦單位市府市場處誠邀市民與遊客揪親朋好友走進臨江街夜市，感受臺北夜晚的魔法！無論尋找經典小吃、體驗人情味，或在燈火通明的街道放鬆，絕不會讓消費者失望。
此篇文章最開始出處為: 職人品味！李振豪夜逛臨江街 尋味療癒捷徑
