墨新聞|記者梁偉華/台北報導

三立、華視、緯來共同打造的跨國辦桌實境節目《請世界吃桌》口碑持續發酵,收視再創新高,網路討論度也持續升溫。不少觀眾看完直呼:「這個節目實在太硬了,我光看都覺得累死!」、「真心佩服每一位成員!」、「這麼高成本又有質感的節目真的很少見!」更有不少網友被千千圈粉,大讚她細心又有領導能力。節目真實呈現海外辦桌的高壓挑戰,也讓觀眾看見辦桌背後的辛苦。有網友表示,「原來辦桌不是煮菜而已,事前準備工作多到超乎想像,連污水都要自己處理,真的太佩服了。」更留言感謝製作團隊願意投入高規格製作,「每一集都像看電影,細膩又有質感,看得很感動。」
藍正龍(右)替虱目魚去刺 照片提供:三立電視
本週播出的第五集,辦桌台灣隊為前進日本熊本做準備,迎接四場辦桌中難度最高的一站。製作團隊透露,本來以為熊本最近應該最輕鬆,但沒想到是難度最高的一站。由於當地資源有限,桌巾、椅子、餐盤都得從東京運送,連廟會燈籠都是從台灣空運過去,光一張辦桌紅板凳就要近千元,連租一台小烤箱,一天就要價一萬日圓,成本相當驚人。
阿翰(左二)肩負全場日文介紹料理及與日本民眾溝通的重任 照片提供:三立電視
經過雪梨場的磨合後,辦桌台灣隊也迎來最大的人事調整。過去負責外場的隋棠,這次主動提出和千千交換工作,首次踏進廚房接受最嚴苛的考驗,讓所有人都相當驚訝。隋棠坦言,這正是自己接下節目最大的心願,「如果一直走在自己比較安心的道路上,我覺得最後得到的感動反而沒那麼大。」她希望真正學會辦桌料理,而不是只站在外場介紹文化。這番話也獲得藍正龍認同,他表示大家接下節目的初衷,就是想跟著總舖師學習真正的辦桌手藝。
陳隨意老婆謝宜君(左起)義氣相挺代班與千千、藍正龍換上青蛙裝下魚塭抓魚 照片提供:三立電視
至於原本長期待在廚房的千千,則首度轉戰外場,與浩子搭檔迎接全新挑戰。本集另一大亮點,則是邀來百變模仿天王阿翰擔任辦桌特別嘉賓。阿翰笑說,自己從小在鄉下長大,對辦桌並不陌生,但真正答應加入節目,其實是因為「可以去日本」。他笑說:「我真的不會做菜,我這輩子下廚大概只有五次。」一句話讓眾人笑翻。因為熊本辦桌,全場有80%以上的客人都是日本人,所以阿翰也成為團隊最重要的秘密武器,身為藝人團隊中唯一日文流利的人,肩負起全場日文介紹料理及與日本民眾溝通的重任,瞬間成為大家最安心的翻譯擔當。
陳隨意也趁著出國拍外景、把全家大小一起帶去順道觀光 照片提供:三立電視
為了完成熊本辦桌,五位成員事前特地南下台南密集特訓,挑戰熊本宴席的重要菜色「五柳枝煮思慕魚」。這次陳隨意因工作無法參與台南特訓,老婆謝宜君特地義氣相挺代班,不僅陪著大家練習,還自願擔任司機,藍正龍、千千及陳隨意妻子謝宜君一起換上青蛙裝,下魚塭親自抓虱目魚,之後還到加工廠體驗拔魚刺。當聽到師傅平均兩分鐘就能完成一尾去刺時,藍正龍當場傻眼笑說:「我兩個小時拔完一隻就很厲害了,可以直接用買的嗎?」看到師傅俐落的刀工,他更忍不住自嘲:「等我拔完,魚應該也毀了。」另一邊,隋棠與浩子則跟著愛心總舖師大頭師學習台南經典喜宴料理「拍滷麵」,深入了解這道象徵嫁娶文化的重要菜餚,也將成為熊本辦桌的重要料理之一。陳隨意老婆謝宜君透露,之前特地飛到雪梨探班陳隨意,沒想到陳隨意每天忙到深夜,「他說白天你們先去玩,晚上再找你們,結果每天晚上都看不到人。」好在最後一天辦桌結束全家在雪梨拍張大合照。
此篇文章最開始出處為: 隋棠首闖廚房 藍正龍拔魚刺 阿翰日文迎戰最難「熊本」辦桌