台中「椪柑王」出爐！　台中市優質椪柑評鑑暨柑柑好趣野餐今登場

墨新聞｜記者馬源培／台中報導

為維護消費者食用安全並持續提升中市椪柑果品品質，讓消費者能安心選購在地優質農特產品，台中市政府農業局輔導豐原區農會於今(14)日在台中市豐原區田心公園舉辦「2026柑柑好趣野餐」系列活動暨「115年度台中市優質椪柑評鑑競賽」。這次評鑑計有70組農友報名參賽，最終由東勢區黃金德榮獲第1名成為今年度的「椪柑王」；現場除評鑑競賽外，另搭配「椪柑創意著色畫競賽」、「三章一Q當季在地優質農產品展售活動」及「親子柑橘料理DIY」等活動，邀請大家認識豐原在地好產品。

農業局表示，此次椪柑評鑑計有70組農友報名參賽，邀請農業部農糧署、農業部農業試驗所及台北農產運銷股份有限公司等專家學者擔任評審，針對椪柑果品的清潔、形狀、大小整齊度與色澤均一度等外觀條件，以及風味質地與糖度等項目仔細品嚐評分。評鑑結果由東勢區黃金德榮獲第1名，成為今年度的椪柑王，可獲得獎牌及獎金2萬5,000元；第2名為豐原區張棋楨、游文元，可獲得獎牌及獎金1萬2,000元；第3名則分別為豐原區陳吳麗嬌、江世崇及石岡區王玉玫，可獲得獎牌及獎金5,000元。

農業局指出，台中市雨量充沛且農民栽培管理技術純熟，台中椪柑以東勢、豐原、北屯、石岡及新社為主要產區，栽培面積1,391公頃，年產量2萬3,725公噸，是台中重要水果之一。因氣候環境溫和宜人，生產之椪柑果皮色澤亮麗、果實飽滿、果粒Q彈，且果肉甘甜多汁，酸甜比適中，且營養豐富，產期約在每年10月至12月，是年節送禮自用的最佳選擇，歡迎市民朋友們前往選購當季最新鮮的果品，品嚐在地最鮮甜的椪柑美果。

今日活動，立法委員何欣純、立法院副院長江啟臣夫人劉姿伶、農業部農村發展及水土保持署台中分署副分署長王志雄、農業部農糧署中區分署科長劉信良、台中市政府農業局簡任技正林春良、豐原區公所主任秘書謝孟助、豐原區農會理事長賴秋榮、常務監事許全木、總幹事蔡森揚及各區農會代表均到場共襄盛舉。