獨老共餐看秀樂開懷台師大衛教系攜手會稽國中形塑高老師健促團隊

墨新聞｜記者潘明賜／台北報導

記者潘明賜/桃園報導

國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系今（2）日攜手桃園市立會稽國中與多方公益團體，推動「高老師健康促進團隊」方案，辦理老人營養健康團圓餐示範活動，實踐高齡者健康促進教育與社區融合策略。現場有30位獨居長輩共享營養團圓餐，麥克家族公益表演團體進行懷舊歌舞演唱，會稽國中童軍團也帶領獨居長者玩闖關互動遊戲，成為跨世代共學典範，現場熱鬧滾滾。

台師大助理教授張家臻（左起）、佛光山桃園講堂委員謝麗菊、如圓法師、桃園市家長協會榮譽理事長呂朝福、會稽國中校長李文義、主任倪同娟。（圖/會稽國中提供）

這項活動的特色是，培育一群具教育動能與公益熱忱的高齡志工教師「高老師」，透過衛生教育專業訓練與服務實作，強化其在社區擔任健康推廣者的能力。

台師大助理教授張家臻指出，這項計畫規劃3大核心增能課程，包括：預防肌少症、健康飲食設計與原味覺醒教育，目的在提升高齡志工的營養教育知能及帶領技巧，使其未來能深入學校志工隊、社區據點與日照中心，建立自我成長與助人循環，成為推動高齡健康的關鍵力量。

這次與佛光山桃園講堂、華山基金會、中華民國全國義廚聯合會、同濟會、萬能科技大學與會稽國中合作，依據營養師建議設計健康菜單，為30位獨居長輩提供營養團圓餐，並結合40位會稽國中學生志工，共同創造世代同行的溫暖場景，用餐期間由麥克家族公益表演團體進行懷舊歌舞演唱，會稽國中童軍團帶領獨居長者進行闖關互動遊戲。

台師大健康促進與衛生教育學系博士生、會稽國中校長李文義指出，邁入超高齡社會，高齡健康促進不應只停留在醫療端，而需透過教育培育高齡志工教師「高老師團隊」成社區健康傳播者。