Chalet Ivy Weiss 宣布2025冬季迎賓 二世古Hanazono Weiss山谷間的隱世新奢旅居

墨新聞｜新聞策劃編輯部

記者李婉如／綜合報導

坐落於北海道二世古 Hanazono Weiss 區、海拔約 450 公尺的靜謐山巔，精品度假酒店 Chalet Ivy Weiss 今日宣布將於 2025 年冬季正式迎賓。酒店以「回到山與星的原點」為核心意象，凝聚二世古原始山林的靜謐能量與當代旅居美學，結合私湧溫泉、屋頂星空天台與細膩的人本服務，為追求質感與節奏的旅人，開啟一段四季皆宜的慢奢旅程。

Chalet Ivy Weiss 所在的山谷擁抱著二世古最純粹的靜謐與壯闊。無論是冬日粉雪、春之新綠、夏季清朗，或秋色層峰，Chalet Ivy Weiss 希望引領賓客在自然的呼吸之間，重新連線身心，收納每個被山與星包圍的瞬間。」

山之線、星之語：一間為「風景」設計的酒店

Chalet Ivy Weiss 設有共 87 間豪華客房（約 43–135㎡），以大地色系鋪敘細節、以留白承接光影。每間客房皆朝向壯闊山景，遠眺羊蹄山（Mount Yotei）與二世古群峰，包括廣為人知的安切普利（Annupuri）與 岩翁普（Iwaonupuri）。清晨，窗畔是雲海與日光的交界；夜裡，滿天星河與月色在山棱間傾瀉，旅人只需靜坐，即能讓時間慢下來。

季節的腳本：粉雪、森嶺與溪流之歌

Chalet Ivy Weiss以「四季沉浸」為策展主軸：

• 冬季：以世界級粉雪聞名的二世古，提供雪具租借、滑雪儲物與滑雪教學服務；從初雪到殘雪，皆能安心上坡、優雅下滑。

• 春夏秋：健行步道串起森林與溪谷，並可依旅客喜好安排 漂流、釣魚、風景自駕與攝影行程。

• 全年：定期推出以自然為題的體驗企劃，讓旅人無論何時造訪，都能與當季風土相逢。

舌尖的四時：以北海道旬味織就的餐飲版圖

• The Haruka 餐廳：以北海道旬食入饌，講究火候、香氣與層次，演繹「當代且有溫度」的味覺體驗；從器皿到擺盤皆呼應山林意象。

• Lobby Lounge：從早餐到午後的全日空間，以舒適與留駐為核心，適合長坐閱讀或與友人相聚。

• Bar 450：蒐羅精選北海道威士忌、葡萄酒與精釀啤酒，並以在地素材創作原生調酒；壁爐火光為每一杯餘韻加溫。

• Unkai Lounge（8F）：將群山納入窗景，安靜地享用一杯、一本與一段雲海時光。

身心的和解：從肌理到呼吸的療癒旅程

• NIKUR Spa：以大自然能量療癒為靈感，運用在地植材與專業手法，客製化釋放與修復；讓旅程不只精彩，更回到平衡。

• 專注服務：以細膩與不打擾為原則，滿足旅人於不同旅程節奏的需求，將每一次互動都化為溫柔記憶。

開幕與訂房資訊

• 正式開幕：2025 年冬季

• 訂房開放：已於 2025 年 10 月起於官網開放預訂（實際日期與房況依官網公告為準）

• 12月參考房價：每晚 JPY 64,100 起（以雙人入住計，含雙人早餐、稅金、服務費與溫泉稅；價格依日期及房型調整）

• 地址：北海道倶知安町花園 79-2（79-2 Hanazono, Kutchan, Hokkaido）

關於 Chalet Ivy Weiss

Chalet Ivy Weiss 位於北海道二世古 Hanazono Weiss 區的山巔位置，將自然景觀、私湧溫泉、當代餐飲與四季體驗合而為一。品牌以「回到山與星的原點」為設計語彙，邀請旅人以更從容的步調擁抱山林，將靜謐與飽滿，化為可被珍藏的度假時光。

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